В Шотландии прошел чемпионат по приготовлению каши, пишет The Scotsman. Победителем стал местный житель Нил Робертсон. Он обошел конкурентов из США, Швеции, Канады, Англии и других стран.
Победить он смог благодаря своему изобретению - специальной двойной ложки. Она работает по принципу ступки и пестика, добавляя больше воздуха в смесь и делая кашу легкой и воздушной. Кашевар поделился своим рецептом овсяной каши. Точно измеренные ингредиенты кладутся холодными в кастрюлю. Смесь должна быть аккуратно доведена до кипения и всегда перемешиваться по часовой стрелке. Варить надо около девяти минут на обычном огне. И только после варки можно посолить.
Российская команда в связи с дефицитом гречки на соревнования не попала.
Комментариев нет:
Отправить комментарий